大聖病院栄養科だより
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2018-08-24食事と健康
14.ビーツ(テーブルビート)
地中海沿岸が原産とされるアカザ科フダンソウ属の根菜です。
砂糖の原料の甜菜(テンサイ)と同じ仲間にあたり、
ショ糖を多く含んでいるので野菜の ...
記事を読む 第23回 新顔野菜 ...